Milenianews.com – Makanan jadi aspek penting buat kehidupan kita, dan semakin kita peduli kepada tubuh kita, maka semakin kita akan memperhatikan nutrisi harian kita. Sayangnya banyak proses yang bisa membuat makanan jadi rendah nutrisi dan bahkan malah berdampak buruk bagi tubuh.
Meskipun makanan olahan memiliki rasa yang lezat, kita bisa mengimbanginya dengan sayuran, buah-buahan, biji-bijian dan protein. Beberapa jenis makanan olahan tertentu tidak memberikan banyak nutrisi harian yang cukup, bahkan berefek buruk bagi tubuh sobat.
Berikut ini adalah beberapa makanan yang ternyata rendah nutrisi dan tidak cukup buat harian kita.
7 Olahan Makanan Rendah Nutrisi
Roti Tawar
Kebanyakan roti tawar dibuat dari tepung roti yang diolah dari gandum. Gandum utuh yang bagus umumnya mempunyai warna yang lebih gelap dan lebih padat, karena memiliki banyak nutrisi dan lebih banyak serat. Kedua aspek ini sangat penting untuk pencernaan dan memberi tubuh nutrisi yang cukup.
Roti tawar memiliki rasa ringan yang enak tetai hanya terbuat dari lapisan endosprerma biji gandum. Artinya hanya memiliki gizi yang lebih sedikit. Cobalah untuk lebih pilih roti gandum yang lebih kaya akan serat.
Baca Juga: 5 Makanan Diet yang Dapat Meningkatkan Kesuburan
Keripik Kentang
Banyak alasan kenapa terlalu banyak makan keripik kentang bisa berakibat buruk. Karena Keripik kentang tidak terlalu memberi kita gizi yang seimbang.
Banyaknya minyak dan karbohidrat sederhana yang hanya bisa memberi kalori tapi tidak gizi yang cukup. Keripik yang tidak mengandung bahan pengawet adalah opsi yang bagus.
Kentang Goreng
Kentang goreng merupakan makanan dengan kandungan nutrisi yang sama rendah dengan keripik kentang. Meskipun mengandung lebih banyak kentang dalam kentang goreng, dan ada beberapa manfaat juga untuk tubuh.
Tapi, sebenarnya kentang tidak harus digoreng deep fry karena mengandung lebih banyak minyak. Cobalah untuk goreng kentang dengan airfryer karena bisa tidak mengandung minyak dan sama enaknya.
Ayam Goreng
Ayam adalah protein tanpa lemak yang enak, tetapi tepung ayam goreng cenderung mengandung banyak tepung putih, minyak, dan garam. Ketiga bahan ini, tentu saja, baik-baik saja dalam jumlah sedang, tetapi memilih ayam panggang atau ayam goreng dapat membantu sobat mengurangi bahan yang tidak sehat.
Baca Juga: 5 Makanan Pembakar Lemak, Cocok Untuk Kamu yang Sedang Diet
Sereal Manis
Seperti makan permen, sereal manis seringkali mengandung banyak karbohidrat dan gula sederhana daripada protein, serat, dan vitamin yang lebih rendah. Dalam sarapan, sereal bergula juga dapat menyebabkan penurunan gula darah yang membuat kita merasa cepat lapar.
Lebih baik kita memilih sereal yang rendah gula karena dapat membantu merasa kenyang dan energik lebih lama.
Margarin
Margarin diubah ketika lemak jenuh dalam mentega dipandang negatif bagi kesehatan kita. Namun, margarin bervariasi, di beberapa negara. Mereka memiliki lemak trans berbahaya yang tidak mudah untuk tubuh kita memproses. Bahkan dalam banyak kasus mereka memiliki jumlah lemak jenuh olahan yang serupa.
Coba kita baca labelnya atau pilih minyak yang tidak terlalu banyak proses, seperti minyak zaitun.
Aneka Roti
Kue, donat, dan makanan panggang memang lezat. Sayangnya, mereka bisa sarat dengan karbohidrat sederhana dan lemak jenuh. Mereka juga memiliki sangat sedikit serat, protein atau vitamin. Namun, jika kita membuat sendiri makanan panggang, tentu kita lebih bisa memperhatikan nutrisinya.
Itulah beberapa olahan makanan yang rendah nutrisi, bahkan mungkin bisa berdampak buruk bagi tubuh. Mulailah hidup sehat sejak usia muda, agar tidak cepat menjadi remaja jompo ya sobat milenia.