Cegah COVID-19, Rempah-Rempah Asli Indonesia ini mampu Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Rempah-Rempah indonesia

Milenianews.com – Direktur Jenderal WHO, Tedros Adhanom Ghebreyesus telah mengumumkan virus Corona (COVID-19) sebagai Pandemi Global pada konferensi pers di kantor pusat WHO, Jenewa, Swiss, Rabu (12/3) seperti dilansir rmol.id.

“Dalam dua pekan terakhir jumlah kasus di luar China telah meningkat tiga belas kali lipat dan jumlah negara yang terdampak telah meningkat tiga kali lipat”, ujarnya.

Baca Juga : 10 Makanan yang Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh agar Terhindar dari Corona

COVID-19 dinyatakan sebagai pandemi karena cepatnya penyeberan virus tersebut ke 118 negara dan telah menginfeksi lebih dari 308 ribu orang.

Dengan pernyataan resmi dari WHO ini, maka dunia perlu upaya bersama dalam pencegahan dan penyebaran virus Corona.

Guru besar biologi molekular Universitas Airlangga Surabaya, Prof. C. A. Nidom menyampaikan pesannya pada masyarakat Indonesia agar mengkonsumsi rempah-rempah asli Indonesia yang bisa menangkal virus corona masuk ke dalam tubuh.

Sebagai upaya pencegahan dan penyebaran COVID-19 kita dapat mengkonsumsi rempah-rempah asli Indonesia untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Namun, hal ini bukan diartikan sebagai obat penyembuh bagi pasien yang sudah terinfeksi COVID-19. Rempah-rempah asli Indonesia yang mampu tingkatkan daya tahan tubuh, diantaranya :

Kunyit

Kunyit
Foto : Kunyit.

 

Kunyit atau Curcuma memiliki senyawa aktif kurkumin yang memiliki aktivitas antiinflamasi, analgetik dan imunomodulator serta mengandung zat aktif curcuminoide dan ukanoan jenis A, B, C dan D yang dapat merangsang daya tahan tubuh.

Jahe Merah

 

 

Jahe Merah
Foto : Jahe Merah.

 

Masyarakat sudah sangat kenal dengan jahe merah, biasanya dibuat menjadi minuman. Jahe merah masuk dalam tanaman suku zingiberaceae.

Akarnya berbentuk rimpang dengan daging akar yang berwarna putih kekuningan atau kemerahan, mengandung senyawa gingerol yang mampu melawan inflamasi dan menetralkan asam lambung.

Jahe merah bermanfaat meningkatkan kekebalan tubuh, menghangatkan tubuh, mengatasi sakit kepala, mengatasi masalah pencernaan, mengatasi mual, meningkatkan nafsu makan, menurunkan berat badan, meredakan batuk, mengatasi radang tenggorokan dan menjaga jantung.

Temulawak

Temulawak
Foto : Temulawak.

 

Temulawak mengandung mineral, nutrisi, kurkuminoid, minyak atsiri, pati, protein, lemak dan selulos. Temulawak dapat meningkatkan imunitas, stamina, mencegah kanker, masuk angin.

Kencur

 

Kencur
Foto : Kencur.

Kencur atau Kaempferia galangal merupakan tanaman rimpang yang menyerupai jahe tetapi memiliki rasa dan aroma yang berbeda dengan jahe.

Baca Juga : 4 Jenis Nutrisi untuk Mencegah Penularan Virus Corona

Kencur memiliki aktivatas anti inflamasi, analgesik, nematisida, penolak nyamuk, larvisida, vasorelaksan, sedatif, antineoplastik, anti mikroba, anti alergi dan penyembuh luka.

Kencur digunakan sebagai bumbu penyedap masakan. Kencur berkhasiat mengurangi rasa nyeri, meningkatkan energi, sumber antikosidan, sebagai pereda batuk, meredakan kelelahan dan meningkatkan nafsu makan.

Kayu Manis

Kayu Manis
Foto : Kayu Manis.

Kayu manis kaya akan antioksidan, menjadi salah satu rempah paling tinggi antioksidan. Antioksidan berfungsi melindungi tubuh dari beberapa penyakit seperti flu.

Sereh

 

Sereh
Foto : Sereh.

Sereh mengandung beberapa jenis antioksidan yang bisa membantu memberantas radikal bebas di dalam tubuh yang sebabkan penyakit. Antioksidan di dalam sereh termasuk asam klorogenik, isoorientin dan swertiajaponin. Stay health ya sobat Milenia. (Umi)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *