Milenianews.com, Jakarta – Lotte Mart Bintaro kini tidak lagi sekadar menjadi tempat belanja kebutuhan harian. PT Lotte Mart Indonesia menghadirkan area kuliner halal sebagai bagian dari pengembangan fungsi gerai yang lebih relevan dengan gaya hidup masyarakat perkotaan, khususnya keluarga dan komunitas di sekitarnya.
Baca juga: Di Balik Gemerlap Times Square, Ada Gerobak Halal yang Menggerakkan New York
Langkah ini diambil untuk menjadikan gerai ritel sebagai ruang yang lebih hidup, di mana aktivitas belanja bisa berjalan beriringan dengan momen bersantap dan berkumpul bersama keluarga. President Director Lotte Mart Indonesia, Kim Tae Hoon, menyebut pengembangan ini sebagai bentuk penyesuaian terhadap kebutuhan konsumen yang semakin beragam.
Konsep dapur terbuka memberi pengalaman bersantap yang lebih transparan
“Pengembangan area kuliner ini kami lakukan untuk melengkapi fungsi gerai sebagai ruang aktivitas keluarga, sekaligus menjawab kebutuhan konsumen akan pilihan bersantap yang praktis dan sesuai preferensi,” ujar Kim Tae Hoon (15/12).
Salah satu konsep yang dihadirkan adalah Yorihada Kitchen, dapur makanan Korea halal dengan konsep dapur terbuka. Melalui konsep ini, pengunjung bisa melihat langsung proses pengolahan makanan, mulai dari persiapan hingga penyajian. Transparansi ini tidak hanya memberi pengalaman berbeda, tetapi juga menegaskan komitmen terhadap standar kebersihan dan pengelolaan makanan yang baik.
Selain itu, Lotte Mart Bintaro juga menghadirkan NooNa atau Noodle Nation, area bersantap dengan konsep yang fleksibel. Pengunjung bebas memilih sendiri jenis mie, kuah, hingga protein sesuai selera. Konsep ini dirancang untuk mengakomodasi selera yang beragam, terutama bagi keluarga yang datang bersama.
Baca juga: Ho Chi Minh dan Pesona Sungai Saigon di Malam Hari yang Tak Terlupakan
Pengembangan area kuliner halal ini turut diiringi dengan penyesuaian desain gerai agar mampu menampung berbagai aktivitas dalam satu lokasi. Lotte Mart Bintaro kini diarahkan bukan hanya sebagai tempat belanja dan makan, tetapi juga sebagai ruang interaksi sosial yang mendukung kebutuhan keluarga di tengah kawasan hunian perkotaan.
Dengan pendekatan tersebut, Lotte Mart Indonesia berharap pengalaman berkunjung ke gerai menjadi lebih menyenangkan, fungsional, dan tetap relevan dengan gaya hidup konsumen masa kini.
Tonton podcast Milenianews yang menghadirkan bintang tamu beragam dari Sobat Milenia dengan cerita yang menghibur, inspiratif serta gaul hanya di youtube Milenianews.
