Milenianews.com – Chief Food Officer Gojek Group, Catherine Hindra Sutjahyo menyebut terjadi peningkatan transaksi di layanan GoFood hingga 20 persen selama pandemi COVID-19. yang berlangsung beberapa bulan terakhir. Hal ini terjadi bukan hanya kebetulan, pasalnya, Catherine menerapkan empat upaya dan strategi yang tengah dilakukan GoFood. Empat upaya ini juga guna mendukung pelaku bisnis makanan di tengah pandemi.
Pertama, GoFood menjaga volume transaksi dan arus pendapatan mitra melalui promo dan kampanye selama pandemi. Promo yang disediakan termasuk “Voucher Makan Keluarga”, menciptakan permintaan dengan kategori baru “Siap Masak”. Ada juga kampanye yang bisa meningkatkan omzet dengan pilihan menu “Traktir Driver”.
Strategi kedua, meningkatkan permintaan konsumen dengan memaksimalkan eksposur UMKM, seperti melalui “In-app shuffle cards” di aplikasi GoJek dan “Halkulnas GoFood”.
Untuk Strategi ketiga dan keempat, yang mereka lakukan adalah mengurangi biaya operasional bisnis UMKM dan mendukung operasional bisnis UMKM agar tetap menjadi andalan konsumen.
Baca Juga : Tren Bisnis 2020, Bisnis Kuliner Masih Akan Tumbuh Berkembang
“Dengan orang-orang tinggal di rumah dan mengkonsumsi secara online, bukan cuma order makanan (single size). Tapi juga family size agar sekalian order untuk satu keluarga, 1-2 bulan terakhir growth-nya 20 persen,” kata Catherine dalam webinar “Resep UMKM Bangkit Bersama GoFood”. Dikutip dari Antara Senin(30/6).
“(Produk) ‘Ready to cook’ juga tumbuh pesat tiga kali lipat sejak 1-2 bulan. Ini bukanlah momok bagi UMKM, tapi juga menjadi peluang untuk tumbuh (dengan digitalisasi),” lanjutnya.
Untuk tetap memberikan kepercayaan kepada konsumen dan mitra, GoFood juga melakukan dukungan operasional bisnis UMKM. Yaitu meliputi dukungan dan imbauan protokol operasional kesehatan dari hulu ke hilir. Serta inovasi sesuai perilaku konsumen (contactless, cashless payment, dan GoFood self-pickup).
Salah satu program GoFood yang cukup menarik dan diminati yaitu Program melaui kampanye “PSBB” (Promo Sambil Berbuat Baik). Program ini menghadirkan diskon menu hingga 20 persen, diskon total belanja mulai Rp20-50 ribu, dan diskon ongkos kirim.
