Beranda Lifestyle Budaya 5 Resep Menu Takjil untuk Berbuka Puasa Dirumah Saja

5 Resep Menu Takjil untuk Berbuka Puasa Dirumah Saja

Milenianews.com – Hari ke empat Puasa Ramadhan ditengah pandemi covid-19, membuat sobat milenia tetap harus dirumah. Untuk mengurangi kebosanan selama #dirumahaja, sobat bisa mengisi waktu dengan memikirkan resep menu takjil untuk berbuka puasa.

Jika sobat milenia cari di Cookpad,akan ada banyak resep yang bisa sobat pilih. Nah, kali ini MilineaNews.com akan berbagi 5 resep menu takjil berbuka puasa yang bisa dibuat sendiri dirumah :

5 Resep Menu Takjil untuk Berbuka Puasa

1. Kolak Singkong dan Pisang

Bahan-bahan :
• 1 buah Singkong
• 5 buah pisang tanduk
• 1 bungkus santan instan
• 2 buah gula merah
• 3 lembar daun pandan
• 2 sdm gula pasir
• secukupnya Air
• Sejumput garam

Cara Membuat:
• Bersihkan singkong lalu potong-potong sesuai selera tapi jangan kekecilan
• Potong pisang, lalu potong sisir gula merah
• Rebus air dan ubi beserta daun pandan sampe mendidih. Setelah itu masukan gula merah, gula pasir, pisang, garam dan santan..
• Aduk sampai pisang dan singkong hingga matang / lembek..Koreksi rasa jika sudah pas, siap disajikan

2. Bakwan Sayur

Bahan-bahan:
• secukupnya Tepung terigu
• 1 Wortel ukuran besar
• 1 Kol ukuran sedang
• secukupnya Bawang prai
• secukupnya Sledri
• 1 sdt Kunyit bubuk
• Bawang merah halus
• Bawang putih halus
• 1 Bks Royco
• 1 sdt Lada bubuk
• secukupnya Garam
• secukupnya Air

Cara Membuat:
• Bersihkan sayur wortel dan kol, lalu iris sesuai selera, kalau saya wortel iris korek api, kol iris tipis.
• Tambahkan daun bawang dan sledri secukupnya.
• Masukkan tepung terigu, kunyit bubuk(pakai kunyit supaya bakwan tidak pucat), lada bubuk, bawang merah dan bawang putih halus, Royco, garam dan air.
• Lalu aduk rata sampai adonan terbaluri tepung. Tepungnya jangan terlalu encer dan jangan pula terlalu kental, sedang-sedang saja.
• Panaskan minyak, lalu cetak bakwan sesuai selera, masak sampai matang. Dan siap disajikan

3. Misro

Bahan-bahan:
• 500 gr singkong,parut
• 100 gr kelapa parut setengah tua
• secukupnya Garam

Cara Membuat:
• Isi : campir gula merah dan gula pasir dengan perbandingan 2 : 1 atau sesuai selera
• Kulit : campur singkong,kelapa parut, dan garam. Aduk rata
• Ambil adonan kulit, bulatkan, lalu pipihkan. Beri 1 sdt bahan isi dan bentuk bulat
• Goreng misro dalam minyak panas sampai matang

4. Bubur Sagu Mutiara Gula Merah

Bahan-bahan:
• 75 gram sagu mutiara
• 700 ml air
• 2 lembar daun pandan disimpul
• 1 1/2 blok kecil gula merah
• 1/8 sdt garam
• 1 sdm fiber cream+sedikit garam diseduh dengan 3 sdm air panas

Cara Membuat:
• Masak air dengan daun pandan. Jika sudah mendidih masukkan sagu mutiara, tutup panci dan masak selama 5 menit.
• Matikan api dan diamkan selama 30 menit.
• Setelah 30 menit, masukkan gula merah dan garam, aduk rata, tutup kembali panci dan masak selama 7 menit.
• Matikan api dan diamkan hingga dingin. Saat api dimatikan, sagu memang belum bening. Namun jangan khawatir. Biarkan saja panci tetap tertutup sampai dingin, nanti sagu akan menyerap air dan bening dengan sendirinya.
• Setelah dingin cek rasa. Jika kurang manis bisa ditambah gula dan masak hanya sampai gula larut. Jika anda suka tekstur lengket boleh ditambahkan 1 sdt tepung sagu yang sudah dicairkan dgn air. Masak sampai mendidih.
• Sajikan dengan larutan fiber cream.

5. Es Buah Jelly

Bahan-bahan:
1/2 buah pepaya tdk terlalu matang
1/4 buah semangka
Jelly kemasan
Sirup melon
Cincau

Cara Membuat:
Pepaya dan semangka dibuat bulatan atau dipotong kecil kecil dlm wadah
Tambhkan cincau yg dipotong kecil kecil
Tambhkan jelly kemasan dan syrup melon
Tambhkan air dan es batu secukupnya
Siap buah jelly disantap utk buka puasa

Baca Juga : 6 Menu Sahur Praktis Buat Anak Kost

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Film Rentang Kisah Versi Extended Tayangkan Scene yang Belum Ada Sebelumnya

Milenianews.com - Jelang Idul Fitri 2021, Klik Film secara ekslusif menghadirkan film drama religius berjudul Rentang Kisah Extended. Film yang mengadaptasi dari perjalanan hidup...

Clubhouse Beta Versi Android Sudah ada di Google Play Store

Milenianews.com - Clubhouse menjadi sangat populer di awal tahun ini terutama di kalangan pengguna perangkat iOS. Aplikasi obrolan grup khusus audio ini mengharuskan penggunanya...

PlayStation 5 Siap Produksi Kembali Tahun 2022

Milenianews.com - Ketika Sony mengeluarkan PlayStation 5, konsol ini langsung menjadi populer dan menjadi incaran para gamers. Hal ini membuat Sony kekurangan stok dan...

Tom Clancy’s The Division Mobile Siap Meluncur

Milenianews.com - Hadir dengan tema pandemi virus yang pertamakali menyebar dari uang, kisah Tom Clancy’s The Division semakin melebar. Awalnya bercerita tentang penyelamatan warga...