Milenianews.com – Kalau bingung sore ini mau ngemil apa, pisang nugget bisa jadi alternatif pilihannya.
Pisang nugget merupakan makanan kekinian dan banyak diminati oleh banyak orang dari berbagai kalangan.
Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Boba Dalgona di Rumah
Makanan yang pas menjadi cemilan di sore hari ini, sangat cocok jika tersaji dengan secangkir teh maupun kopi hangat.
Apalagi dengan tampilannya yang begitu menggoda, dengan banyak varian rasa, membuat pisang nugget pas untuk menjadi santapan kala santai.
Berbagai topping varian rasa mulai dari lelehan cokelat, keju, hingga matcha membuat camilan pisang nugget semakin mantap.
Tren ‘banana nugget‘ atau pisang berbalut tepung yang kekinian, sudah ada sejak lama dan bervariasi. Saat ini, hampir di setiap gerai pisang nugget punya ciri khasnya tersendiri.
Bagi sobat milenia, yang tertarik mencicipi cemilan crispy ini, gak perlu repot datang ke gerai.
Baca Juga : Cara Praktis Buat Pangsit Goreng Le Gino yang Viral di Rumah
Sementara itu, sobat Milenia juga dapat membuat camilan ini di rumah, dengan cara simple dan praktis.
Berikut ini resep untuk membuat pisang nugget :
Bahan-bahan
- 8 buah pisang ambon
- 100 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 5 sdm gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- Garam secukupnya
- Vanili ecukupnya
- Air secukupnya
Bahan pelapis:
- Tepung nugget secukupnya
- Tepung instan pisang goreng secukupnya
- Air
- Minyak goreng
Langkah-langkah:
- Kupas pisang dan lumatkan.
- Masukkan terigu, gula, susu bubuk, telur aduk rata lalu tambahkan pisang yang sudah dilumatkan tadi, tambahkan secukupnya air.
- Masukkan garam dan vanilinya aduk rata.
- Siap masuk loyang adonannya, jangan lupa olesi loyang dengan mentega, siap dikukus.
- Kukus adonan kurang lebih 25 menit. Jangan lupa juga alasi tutup panci degan serbet bersih.
- Setelah matang angkat, potong-potong sesuai selera.
- Celup kedalam tepung yang sudah larut dengan air, lalu guling-gulingkan ke tepung nuggetnya.
- Boleh langsung goreng, boleh juga di simpan dalam wadah kedap udara, atau simpan dalam kulkas.
- Sajikan hangat-hangat, tambahkan topping sesuai selera ya, bisa pakai susu kental manis coklat & keju.
Selamat Mencoba ya Sobat Milenia….!(Ana Ramadhayanti)
