Milenianews.com, Jakarta – Di bulan ini, Ismaya Group meluncurkan Cafe Kissa yang memiliki konsep modern Japanese (Japanese Bistro) yang membawa semangat oleh makna dan tujuan hidup. Hal tersebut sesuai dengan filosofi legendaris Jepang yakni ‘IKIGAI’. Brand restoran ke-9 Ismaya Group ini terletak di Grand Indonesia, Jakarta.
Konsep yang mereka terapkan berasal dari semakin banyaknya minat masyarakat Indonesia kepada negara Jepang. Hal tersebut terlihat dari seringkalinya festival ataupun acara berbau Jepang, terselenggara di Indonesia.
Baca Juga : Perusahaan Jepang Kasih Libur Tambahan 6 Hari Bagi Karyawannya yang Tidak Merokok
Kissa Modern Japanese Cafe
Saking populernya budaya Jepang , kedutaan Jepang bahkan mengadakan diplomasi kuliner setiap tahunnya dengan negara-negara ASEAN. Hal tersebut bertujuan untuk memperkuat hubungan dan memperkenalkan lebih dalam terkait budaya negeri sakura tersebut.
Membawa tema Japanese Bistro, kafe ini memiliki tagline #SymphonyOfUmami. Melalui tema tersebut, mereka menghadirkan elevated Japanese dining experience dengan sentuhan modern untuk masyarakat yang menyukai tempat berkumpul yang premium, gourmet dan aesthetic.
Menurut Jevon Kenley, Culinary Strategist Ismaya Group, Cafe Kissa sudah melalui berbagai riset dan percobaan. Pengunjung yang hadir bisa merasakan makanan bercita rasa khas Jepang dengan sentuhan modern.
Baca Juga : Todays Coffee, Cafe Outdoor Tongkrongan Kaum Milenial
“Kami berharap, Cafe Kissa dapat menjadi destinasi kuliner bagi masyarakat yang menyukai cafe yang berkonsep Jejepangan yang premium, gourmet dan tentunya aesthetic untuk dijadikan tempat hangout,” ungkap Jacqueline, Co-founder Cafe Kissa dan Partner dari Ismaya Group dalam rilis yang diterima, Rabu (6/12).
Tonton podcast Milenianews yang menghadirkan bintang tamu beragam dari Sobat Milenia dengan cerita yang menghibur, inspiratif serta gaul hanya di youtube Milenianews.
