Milenianews.com – Biotin, atau dikenal juga sebagai vitamin B7, merupakan nutrisi penting yang berperan dalam metabolisme lemak, karbohidrat, dan protein. Selain itu, biotin juga sering dikaitkan dengan kesehatan kulit, rambut, dan kuku.
Karena tubuh tidak memproduksi biotin dalam jumlah memadai, penting untuk mendapatkan asupan biotin dari makanan. Melansir dari Office of Dietary Supplements (NIH), biotin secara alami terdapat dalam berbagai bahan makanan seperti daging, ikan, telur, dan organ dalam seperti hati.
Baca juga: Kurangnya Vitamin B12 Bisa Tingkatkan Risiko Pikun
Berikut beberapa makanan tinggi biotin terbaik yang bisa kamu jadikan bagian dari menu harian.
1. Hati (seperti hati sapi atau ayam)
Melansir dari Healthline, hati termasuk sumber biotin terbaik karena kandungannya jauh lebih tinggi dibandingkan jenis daging biasa.
2. Kuning Telur
Menurut Medical News Today, kuning telur secara konsisten disebut sebagai salah satu sumber utama biotin dalam pola makan sehari-hari.
3. Salmon
Berdasarkan data NIH Office of Dietary Supplements, ikan seperti salmon juga termasuk makanan yang mengandung biotin alami.
4. Kacang dan Biji-bijian (misalnya almond, biji bunga matahari)
Menurut Healthline, kacang dan biji merupakan sumber biotin nabati yang baik, cocok untuk melengkapi asupan dari sumber hewani.
5. Jamur (Mushroom)
Melansir dari Healthline, jamur termasuk sayuran yang mengandung biotin dan dapat membantu memperkaya kebutuhan vitamin harian.
6. Ubi Jalar (Sweet Potato)
Menurut Cleveland Clinic, ubi jalar merupakan sumber biotin nabati yang cukup baik, terutama bila dikonsumsi dalam bentuk panggang atau kukus.
7. Alpukat
Melansir dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, alpukat termasuk dalam daftar makanan kaya biotin bersama dengan telur, hati, dan kacang.
Baca juga: Cara Alami Memenuhi Kebutuhan Vitamin E Harian Anda
8. Legum (Kacang Polong, Lentil, dan Kacang-kacangan)
Sesuai penjelasan Healthline, legum seperti kacang polong dan lentil juga berkontribusi terhadap asupan biotin karena kandungan protein nabatinya.
Tonton podcast Milenianews yang menghadirkan bintang tamu beragam dari Sobat Milenia dengan cerita yang menghibur, inspiratif serta gaul hanya di youtube MileniaNews.
