Milenianews.com, Jakarta – Kementerian Ekonomi Kreatif (Kementerian Ekraf) mendukung ekspansi ekonomi kreatif terutama subsektor kuliner melalui Café & Brasserie Expo (CBE) Indonesia. Kehadiran CBE Indonesia 2025 merupakan pendekatan baru yang integratif melalui empat pilar utama, antara lain pameran industri kopi, cokelat, teh, dan wine.
Baca juga: Kemenekraf Hadirkan Karya Seniman Lokal di W3RL Mandalika
Sebagai bagian dari strategi penguatan subsektor kuliner, CBE Indonesia 2025 tidak hanya menghadirkan inovasi dalam industri minuman, tetapi juga menjadi payung strategis bagi komunitas-komunitas kuat. Antara lain, Indonesia Coffee Festival (ICF), Cokelat Expo Indonesia (CEI), Indonesia Tea Festival (ITF), dan juga Indonesia Wine Festival (IWF), yang keseluruhannya berperan penting dalam membentuk ekosistem kreatif yang saling terhubung.
Keterangan resmi tersebut disampaikan di Jakarta, lokasi di mana acara ini direncanakan dan didukung berbagai kementerian untuk pelaksanaannya. CBE Indonesia 2025 akan diselenggarakan oleh Panorama Media dan menjadi ruang kurasi yang menyoroti asal-usul bahan, proses produksi, dan nilai keberlanjutan dari suatu produk minuman.
Dalam keterangan pers yang diterima pada Rabu (18/6), Sekretaris Deputi Bidang Kreativitas Budaya dan Desain Kementerian Ekraf Amir Hamzah menyampaikan pentingnya kolaborasi dalam acara ini, yang akan diselenggarakan tahun 2025.
Kementerian dan komunitas berkolaborasi menyukseskan CBE 2025
Dukungan diberikan oleh Kementerian Ekraf bersama Kementerian UMKM, Kementerian Perindustrian, Kementerian Pertanian, serta Kementerian BUMN. CBE 2025 diselenggarakan oleh Panorama Media, yang dipimpin oleh Presiden Direktur Royanto Handaya. Ia mengatakan, “Kami senang akhirnya kopi, teh, cokelat, dan wine bisa menjadi sorotan utama yang mencerminkan perubahan gaya hidup dan selera konsumen. Café & Brasserie Expo 2025 hadir sebagai panggung kurasi, tempat di mana artisan, brand lokal, dan komunitas dapat menunjukkan kualitas. Serta nilai, dan cerita dibalik setiap rasa.”
Hal tersebut dinilai memiliki daya tarik tinggi serta semakin diminati masyarakat. “Pasar minuman di Indonesia mulai menunjukkan potensi pertumbuhan yang sangat menjanjikan. Kolaborasi lintas sektor melalui event seperti ini sangat penting untuk mendukung ekspansi ekonomi kreatif nasional. Khususnya demi mencapai tujuan pengembangan sektor kuliner yang inklusif,” kata Amir Hamzah.
Sinergi lintas kementerian dan komunitas diwujudkan melalui CBE Indonesia 2025 sebagai ruang kolaboratif yang mempertemukan pegiat ekraf, komunitas kreatif, dan konsumen. Dukungan ini membentuk ekosistem yang saling melengkapi dan memperkuat subsektor kuliner dalam konteks ekonomi kreatif.
Tonton podcast Milenianews yang menghadirkan bintang tamu beragam dari Sobat Milenia dengan cerita yang menghibur, inspiratif serta gaul hanya di youtube MileniaNews.
