Milenianews.com, Tangerang – Dalam upaya memberdayakan pemuda dan mencapai bonus demografi 2045, Kejar Mimpi Tangsel sukses mengadakan Workshop Barista dalam acara Kejar Mimpi Upskills 2.0. Bertajuk “Empowering Youth Through The Coffee Skills”, kegiatan tersebut sukses terselenggara di Gedung Galeri Koperasi dan UMKM Tangerang Selatan pada Minggu, (21/7).
Acara Kejar Mimpi Upskills 2.0 kali ini diselenggarakan atas dasar meningkatnya usaha coffee shop dan banyaknya usia produktif di Kota Tangerang Selatan. Sementara itu, acara ini juga bertujuan untuk memberikan keterampilan dasar, membuka peluang kerja baru, dan juga mendukung Kota Tangerang Selatan dalam mencapai bonus demografi pada tahun 2045.
Baca juga: Kejar Mimpi Tangerang Selatan, Ajak Masyarakat Jaga Kelestarian Alam
Masyarakat dengan berbagai latar belakang hadiri Workshop Barista dari Kejar Mimpi Tangsel
Masyarakat dari berbagai latar belakang yang berbeda, mulai dari Siswa SMA hingga Dewasa turut menghadiri acara tersebut. Bahkan, teman-teman disabilitas dari SKN 01 Tangerang Selatan pun ikut hadir, dengan minat dan ketertarikannya yang sama besar untuk mengikuti workshop pembuatan kopi.
Workshop ini diawali dengan kegiatan talkshow dan penyampaian materi oleh Adnasyawa selaku pemilik @lam.paoe coffee dan Abdul Aziz El-Kamal seorang Coffee Trainer. Dalam pemaparan materinya, mereka memberikan wawasan tentang peluang bisnis kopi, tips untuk bisnis kopi rumahan, berbagai jenis kopi, serta proses pembuatan kopi dengan teknik sederhana.
“Untuk memulai karier sebagai barista, hal terpenting adalah harus memiliki skill, skill tersebut bisa dipelajari melalui internet maupun mengikuti kelas barista atau pelatihan oleh trainer. Acara ini telah menjembatani kepada teman-teman yang ingin memulai karir sebagai seorang barista,” ucap Adna dan Aziz dalam keterangan rilis yang diterima MileniaNews, Selasa (23/7)
Sementara itu, Syehri Ally Reza selaku Project Leader acara Kejar Mimpi Upskills 2.0 ini mengungkapkan, “Kejar Mimpi Tangsel memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung pengembangan skill, kejar mimpi tidak hanya memberikan pelatihan skill bagi peserta, tetapi juga menciptakan lingkungan kolaboratif yang baik antara pelaku usaha kopi, pemerintah dan berbagai pihak lainnya”.
Baca juga: Lewat KMGTO, Kejar Mimpi Tangsel Gelar Workshop Fotografi Produk
Selain materi, peserta dapat pelatihan langsung jadi barista profesional
Selain mendapatkan materi, peserta dapat menikmati kegiatan menarik, seperti pelatihan barista profesional dan workshop teknik pembuatan kopi. Di samping itu, mereka juga mendapat motivasi langsung dari pelaku industri kopi yang telah sukses.
“Aku senang banget bisa nyoba belajar bikin kopi pake mesin gini! Biasanya, cuma liat barista yang ada di cafe aja, tapi sekarang bisa nyoba pake alatnya langsung. Semoga Kejar Mimpi Tangsel bisa ngadain kegiatan kayak gini lagi, ya!,” tutur Alya selaku salah satu peserta Kejar Mimpi Upskill 2.0.
Selain pelatihan teknis, acara ini juga menyoroti pentingnya soft skills seperti pelayanan pelanggan dan manajemen waktu, yang sangat penting bagi seorang barista profesional. Hal ini akan memastikan bahwa para peserta siap menghadapi dunia kerja dengan keterampilan yang lengkap, baik dari segi teknis maupun non-teknis.
Dengan suksesnya acara ini, Dwitifa, selaku Leader Kejar Mimpi Tangsel mengatakan, “Kami berharap semakin banyak program pengembangan skill yang mengedepankan inklusivitas dengan lingkungan kolaboratif yang telah tercipta pada program Upskills 2.0, dapat terus dikembangkan. Sehingga, kami bisa menghadirkan kolaborasi-kolaborasi berikutnya yang membawa dampak positif salah satunya bagi teman-teman disabilitas.” tutupnya.
Baca juga: Kejar Mimpi Tangsel Ciptakan Senyum Kreatif di SKH 01 Tangsel
Di samping itu semua, CIMB Niaga yang menaungi komunitas tersebut akan terus berupaya dalam mendukung anak muda mewujudkan aspirasi dan menjadi Generasi Berdaya yang bermakna untuk kemajuan Indonesia. CIMB Niaga berkomitmen untuk terus mewadahi komunitas Kejar Mimpi yang telah tersebar di 35 kota untuk melanjutkan berbagai program yang berdampak bagi masyarakat luas.
Tonton podcast Milenianews yang menghadirkan bintang tamu beragam dari Sobat Milenia dengan cerita yang menghibur, inspiratif serta gaul hanya di youtube Milenianews.
