Milenianews.com – Di tengah maraknya makanan modern dan kafe kekinian, Warung Nasi Uduk OK di kawasan Rawamangun, Jakarta Timur, tetap setia menghadirkan rasa tradisional yang membangkitkan nostalgia. Tempat ini menawarkan kehangatan cita rasa rumahan yang jarang ditemukan di tengah hiruk-pikuk kuliner kota.
Pemiliknya, Salsabila Mahadewi, mengatakan bahwa ide usaha ini berawal dari keinginannya untuk menghidupkan kembali nasi uduk dengan rasa autentik, seperti yang biasa ia nikmati sejak kecil. Ia terinspirasi dari resep keluarga yang diwariskan sang ayah, yang menurutnya memiliki cita rasa khas dan patut dilestarikan.
Baca juga: Bingung Cari Tempat Buat WFC di Jaktim? Ke Anora 2 Jakarta Aja!
Dari Tendaan Kecil ke Warung Ramai
Warung Nasi Uduk OK berdiri sejak awal tahun 2000-an. Awalnya hanya berupa usaha tendaan kecil di pinggir jalan yang melayani beberapa pelanggan tetap. Seiring waktu, pelanggan semakin banyak dan warung tersebut berkembang menjadi tempat makan permanen. Kini, suasana warung selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menikmati nasi uduk hangat lengkap dengan lauk khasnya.
Salsabila mengusung konsep warung sederhana dengan beberapa area lesehan agar pelanggan bisa makan dengan lebih santai. Ia ingin menciptakan suasana yang akrab dan membumi, seperti makan di rumah sendiri.
Menu Favorit dan Harga Bersahabat
Dua menu yang paling banyak disukai pelanggan adalah ayam bakar dan bebek kremes. Rasa bumbunya yang meresap dan tekstur kremesannya yang renyah membuat menu ini menjadi andalan. Meski begitu, menu lain juga tetap digemari karena cita rasa yang tidak kalah lezat.
Harga setiap porsi makanan dibanderol antara Rp25.000 hingga Rp30.000, tergantung lauk yang dipilih. Dengan harga yang terjangkau, warung ini menarik perhatian berbagai kalangan, mulai dari pelajar, pekerja kantoran, hingga keluarga yang ingin menikmati hidangan rumahan tanpa harus memasak sendiri.
Lokasi Strategis dan Mudah Ditemukan
Warung Nasi Uduk OK memiliki tiga cabang yang berlokasi di area Rawamangun:
Jl. Paus No.86 (depan Starbucks Rawamangun)
Jl. Paus (depan Bank MEGA)
Jl. Kayu Jati V No.20 Rawamangun (dekat Universitas Bina Sarana Informatika Kampus Pemuda)
Ketiga lokasi tersebut terbilang strategis karena berada di sekitar terminal Rawamangun, Veldrome, dan Mall Arion. Lokasinya yang mudah dijangkau membuat pelanggan tidak kesulitan untuk datang langsung menikmati hidangan di tempat.
Dalam mengelola warung makan, tantangan terbesar bagi Salsabila terletak pada menjaga kualitas bahan baku seperti santan dan ayam segar yang harus tersedia setiap hari. Ia juga menghadapi kendala ketika harga bahan pokok naik, mulai dari beras, cabai, hingga daging ayam. Namun, di tengah kondisi itu, ia tetap berkomitmen untuk mempertahankan rasa dan kualitas agar pelanggan tidak kecewa.
Langkah ke Depan dan Harapan
Melihat antusiasme pelanggan yang terus meningkat, Salsabila berencana menambah cabang baru serta memperkenalkan menu-menu baru setiap tahunnya. Ia berharap Warung Nasi Uduk OK bisa menjadi salah satu ikon kuliner Jakarta Timur yang dikenal lebih luas, bahkan hingga ke luar kota.
Kini, pelanggan juga dapat menikmati menu Warung Nasi Uduk OK melalui layanan pemesanan online di GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood dengan nama “Nasi Uduk OK”.
Menurut Salsabila, keberhasilan warung ini bukan hanya karena resep turun-temurun, tetapi juga karena ketulusan dalam menjaga rasa dan kepuasan pelanggan. Ia ingin agar setiap orang yang makan di Warung Nasi Uduk OK bisa merasakan kehangatan dan kelezatan yang sama seperti makan di rumah sendiri.
Sebagai informasi, Warung Nasi Uduk OK juga telah mendapat pengakuan dari komunitas pecinta kuliner Makandimana.uy melalui akun Instagram @makandimana.uy.
Tonton podcast Milenianews yang menghadirkan bintang tamu beragam dari Sobat Milenia dengan cerita yang menghibur, inspiratif serta gaul hanya di youtube Milenianews.
