Milenianews.com – Smoothies merupakan minuman dari buah dan sayur yang ditambah gula, susu atau yogurt. Saat cuaca panas paling seger dan enak minum smoothies. Minuman ini dapat memberi nutrisi dan rasa segar bagi tubuh. Buah dan sayur apa aja yang cocok untuk dibuat smoothies, yuk disimak:
Buah Berry
Buah berry mengandung antioksidan tinggi yang dapat mencegah penuaan dini serta penyakit kardiovaskular. Selain itu, buah berry banyak mengandung serat, vitamin A, vitamin C dan magnesium. Yang termasuk jenis buah berry yakni strawberry, blueberry, cranberry, raspberry dan kiwi.
Buah dengan rasa yang Asam
Buah yang memiliki rasa asam banyak mengandung asupan vitamin C, serta potassium dan folat. Vitamin C banyak meningkatkan energi. Jenis buah yang memiliki rasa asam diantaranya nanas, jeruk, lemon. Rasa asam yang terkandung pada jenis buah ini akan menambah rasa segar saat smoothies itu diminum.
Buah Pisang
Pisang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Buah pisang akan memberikan tekstur smoothies yang halus dan manis alami. Pisang banyak mengandung serat dan vitamin C. Jika dicampur dengan buah berry akan mendapatkan cita rasa yang manis dan asam. Campuran pisang dan buah berry banyak mengandung potassium.
Wortel dan Sayuran Hijau
Wortel mengandung rasa manis yang alami, dan banyak mengandung vitamin A bagus untuk kesehatan mata. Sayuran hijau seperti daun bayam dan sawi juga sering digunakan untuk smoothies karena kedua sayuran ini banyak mengandung vitamin K, zat besi, vitamin C dan kalsium.
Selamat mencoba Sobat Milenia, semoga selalu sehat dan #dirumahaja. (Umi)
