Milenianews.com, Jakarta – Tahukah sobat milenia bahwa salah satu minuman favorit Bung Karno adalah minuman yang bernama Sang Saka? Minuman ini ternyata bisa muncul karena ide Bung Karno sendiri.
Executive Chef The Phoneix Hotel Yogyakarta, Febriyanto Safar mengungkapkan bahwa minuman Sang Saka lahir ketika Bung Karno menjabat sebagai presiden Republik Indonesia.
Baca Juga : Keluarnya Pepsi dan Dampak Menurunnya Penjualan Minuman Berkarbonasi di Indonesia
Sang Saka terbuat dari kelapa muda dan kolang kaling berwarna Merah Putih
Bung Karno waktu itu memerintahkan kepala rumah tangga untuk membuat minuman khusus yang menandakan bendera merah putih.
“Minuman ini adalah ide langsung dari Bapak Soekarno yang memberitahukan pada juru kepresidenan untuk membuatkan minuman Nasionalis Indonesia,” ujarnya dalam Konferensi Pers Daring Soekarno Signature.
Menurutnya, minuman ini juga tak hanya dinikmati oleh Bung Karno saja. Sang Saka sering disajikan ke tamu-tamu kenegaraan.
Minuman Sang Saka berisi kelapa muda dan kolang-kaling berwarna merah dan putih. Rasa gurih kelapa dan warna kolang-kaling yang seperti bendera seakan membawakan nuansa kemerdekaan ke setiap penikmatnya.
Baca Juga : 3 Minuman yang digemari anak milenial
“Bahan dasarnya adalah parutan kelapa muda kemudian ada kolang kaling merah dan biasanya kita campur dengan gula merah,” ujarnya.
Sang Saka sekarang masih bisa ditemukan di Istana Merdeka. Bila sobat milenia juga tertarik untuk mencobanya, The Phoneix Hotel Yogyakarta juga telah menyiapkan dalam Soekarno Signature Package yang ada sejak 17 Agustus 2020 sampai dengan 31 Agustus 2020. (Ahmad Fachrurozi)
