Milenianews.com – Pada perayaan tahun baru imlek kemarin, banyak juga keluarga Korea yang merayakannya dan punya makanan khasnya sendiri. Sebagai tradisi budaya Asia, selama perayaan ini, keluarga berkumpul bersama tidak hanya untuk menghabiskan waktu, namun juga untuk menyantap beberapa makanan yang lezat.
Makanan khas yang ada di tahun baru imlek bisa menjadi rekomendasi saat hari perayaan bersama keluarga, atau bisa menjadi rekomendasi makanan di tahun baru imlek mendatang.
Baca juga : Macam-macam Tradisi Wajib Saat Imlek, Unik Banget loh!
Berikut ini adalah 5 hidangan khas Imlek
1. Sup Kue Beras
Siapa yang tidak tau kue beras? seringkali kita menemukannya dalam serial drama korea. Mengolah kue beras menjadi makanan di hari imlek adalah sesuatu yang cocok.
Potongan kue beras yang kenyal dalam kuah kaldu hangat yang lezat, dengan irisan telur dan daging sapi cincang. Hidangan ini adalah hidangan yang wajib ada saat Tahun Baru Imlek. Hidangan ini cocok disantap bersama keluarga selama liburan.
2. Jamur Shiitake Isi
Jamur ini berisi daging, kemudian di goreng dengan adonan telur yang ringan. Rasa jamurnya yang segar memberikan ledakan rasa yang sangat lezat. Makanan ini akan membuat siapa yang menyantapnya merasa ketagihan.
3. Hobak Jeon
Hobak Jeon dikenal sebagai zucchini goreng, hidangan ini sangat mudah dibuat. Potong zucchini menjadi irisan tipis, balut dengan tepung, lalu celupkan ke dalam kocokkan telur, lalu goreng dengan sedikit minyak.
Baca juga : KAI Alami Peningkatan Pelanggan Kereta Selama Tahun Baru Imlek
4. Panekuk Kacang Hijau
Semua orang pernah mendengar tentang panekuk kimchi, tetapi ada juga makanan bernama panekuk kacang hijau. Dengan potongan daging dan tauge yang ditaburkan ke seluruh bagian panekuk, hidangan ini memiliki berbagai macam tekstur.
5. Sanjeok
Pasti banyak yang pernah melihat sate tiga warna yang funky ini. Dibuat dengan irisan tipis daging dan berbagai macam sayuran lalu digoreng dengan adonan telur. Hidangan ini juga dapat menjadi hidangan pembuka.
Jangan sampai ketinggalan info terkini bagi generasi milenial, segera subscribe channel telegram milenianews di t.me/milenianewscom.
