Milenianews.com, Jakarta – Kecilung Kitchen and Resto berkolaborasi dengan Sourabaya in Frame akan mengadakan kompetisi fotografi bertajuk ‘food photography‘. Kompetisi yang bertujuan untuk memperkenalkan hidangan Asian Fusion ini akan berlangsung pada tanggal 3 Desember 2023 di Kecilung Kitchen and Resto, tepatnya di Jl. Kecilung, No. 8, Ketabang, Kec. Genteng, Surabaya.
Asian Fusion merupakan sebuah inovasi di bidang kuliner yang menggabungkan beberapa unsur tradisi kuliner dari dua budaya kuliner yang berbeda. Hal ini bertujuan untuk menciptakan sebuah karya dan sensasi baru yang bisa memanjakan lidah penikmatnya. Pengolahan makanan dan penyajiannya pun lebih ditekankan pada penataan yang artistik dan kombinasi antara bahan serta teknik memasaknya yang unik.
Baca Juga : Malaysia Food & Travel Fair Berhasil Terselenggara di Indonesia
Kompetisi Fotografi Kecilung Kitchen and Resto
Kecilung Kitchen and Resto merupakan perusahaan yang bergerak di bidang food and beverage. Kecilung Resto membuat sebuah terobosan baru yaitu dengan menghadirkan konsep hidangan Asian Fusion. Dalam beberapa waktu terakhir, kuliner ini mulai menjadi tren di sejumlah restoran, termasuk di antaranya sudah mulai ditemukan di Kota Surabaya dan menjadi standar baru dalam perkembangan dunia kuliner di tanah air.
“Banyak restoran saat ini yang menggabungkan menu-menu itu. Namun, yang benar-benar authentic Asian Fusion mulai dari pemilihan bahan makanan, teknik memasak, rasa dan tekstur masih sedikit ditemukan di Kota Surabaya,” ucap General Manager Kecilung Kitchen and Resto dalam rilis yang diterima milenianews.com, Senin (27/11).
Melalui acara bersama Sourabaya in Frame, salah satu komunitas fotografi legend di Surabaya yang telah berdiri sejak tahun 2011 dan hingga kini masih tetap eksis di kancah fotografi ini, diharapkan seluruh lapisan masyarakat khususnya Surabaya bisa lebih mengenal hidangan Asian Fusion.
Baca Juga : Karir yang Cocok Bagi Anak Muda yang Suka Fotografi
Hadiah yang didapatkan dari kompetisi ini juga sangat menggiurkan. Kompetisi ini hanya dipungut biaya pendaftaran sejumlah Rp 50.000,- dan sudah berkesempatan untuk memenangkan doorprize senilai jutaan rupiah.
“Kunjungi akun media sosial @kecilungresto untuk mendapatkan informasi terbaru terkait kompetisi fotografi ‘Foodstography: Delicioushot!‘. Selain itu, bisa juga menghubungi kak Kiky selaku Public Relation dari kegiatan ini di nomor 0857-0402-7314″, tandasnya.
Tonton podcast Milenianews yang menghadirkan bintang tamu beragam dari Sobat Milenia dengan cerita yang menghibur, inspiratif serta gaul hanya di youtube MileniaNews.
