Milenianews.com – Durian memiliki rasa dan aromanya yang khas dan mendapat julukan sebagai “Raja Buah.” Meski banyak penggemar, durian memiliki kandungan nutrisi dan senyawa tertentu yang membuatnya tidak cocok dikombinasikan dengan beberapa jenis makanan atau minuman.
Konsumsi durian dengan makanan tertentu dapat menimbulkan efek negatif bagi kesehatan. Berikut adalah daftar makanan yang sebaiknya Anda hindari untuk dikonsumsi bersama durian.
Baca juga: Mengungkap Kebenaran di Balik Mitos dan Fakta dari Durian Si Raja Buah
1. Alkohol
Melansir dari Healthline, kombinasi durian dan alkohol berisiko menyebabkan gangguan kesehatan. Durian mengandung sulfur yang dapat menghambat enzim tertentu di hati untuk memecah alkohol. Akibatnya, tubuh kesulitan memproses alkohol, yang dapat menyebabkan mual, muntah, hingga peningkatan tekanan darah.
2. Minuman Berkafein Tinggi
Kopi, teh, atau minuman energi yang mengandung kafein tinggi juga sebaiknya dihindari saat mengonsumsi durian. Menurut jurnal Food Chemistry, kombinasi kafein dan durian dapat meningkatkan risiko gangguan kardiovaskular karena keduanya dapat memicu detak jantung yang lebih cepat.
3. Susu dan Produk Olahannya
Durian bersifat “panas” dalam tradisi pengobatan Timur, sementara susu termasuk makanan “dingin.” Melansir dari Livestrong, konsumsi durian bersamaan dengan susu dapat menyebabkan ketidakseimbangan pencernaan, bahkan risiko gangguan metabolisme seperti kembung dan mual.
4. Daging Merah
Melansir dari The Jakarta Post, durian yang tinggi kalori dan lemak tidak cocok dikonsumsi bersama daging merah yang juga tinggi lemak dan protein. Kombinasi ini dapat membuat pencernaan bekerja lebih keras dan meningkatkan risiko gangguan pencernaan atau lonjakan kolesterol.
5. Minuman Soda
Minuman bersoda mengandung gas karbonasi yang dapat memperburuk efek kembung jika dikombinasikan dengan durian. Selain itu, tingginya kadar gula dalam soda dapat membuat tubuh terasa lebih panas, karena durian sendiri sudah meningkatkan suhu tubuh.
Baca juga: Ketahui Manfaat Luar Biasa Buah Anggur untuk Kesehatan
Durian memang lezat, tetapi penting untuk memperhatikan kombinasi makanan agar tubuh tetap sehat. Jika Anda ingin menikmati durian, sebaiknya konsumsi dalam jumlah wajar dan hindari makanan di atas untuk mengurangi risiko efek samping yang tidak diinginkan.
Jadi, sebelum menikmati durian, pastikan Anda memilih kombinasi makanan yang tepat agar tetap nyaman dan sehat!
Tonton podcast Milenianews yang menghadirkan bintang tamu beragam dari Sobat Milenia dengan cerita yang menghibur, inspiratif serta gaul hanya di youtube Milenianews.
