Milenianews.com, Jakarta – Jamur Enoki impor dari perusahaan Green Co Ltd asal Korea Selatan, tercemar bakteri Listeria Monocyptogenes. Pemusnahan pangan ini pun dilakukan oleh Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Badan Ketahanan Pangan.
Sebelumnya, bahkan terjadi kasus Kejadian Luar Biasa (KLB) pada Maret-April tahun ini di Amerika Serikat, Kanada, dan Australia akibat dari konsumsi jamur enoki yang berasal dari Korsel ini.
Baca Juga : Yuk, Cobain Resep Olahan Tahu untuk Makan Siang
“Pemusnahan dilakukan pada tanggal 22 Mei 2020 dan 19 Juni 2020 di PT siklus Mutiara Nusantara, Bekasi, yang dihadiri oleh perwakilan dari pelaku usaha dan BKP, sejumlah 1.633 karton dengan berat 8.165 kg,” kata Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementan Agung Hendriadi di Jakarta, Jumat (26/6).
Sampai saat ini, kata Agung, belum ditemukan adanya KLB karena terkontaminasinya jamur enoki tersebut.
Bakteri Listeria, bisa menyebabkan keracunan saat mengkonsumsi makanan. Tak hanya itu, Listeria juga berbahaya bagi wanita hamil, lansia, dan orang yang punya sistem imun yang lemah. (Rifqi Firdaus)
Sumber : Antara
