Milenianews.com, Jakarta – Nasi tidak hanya bisa dijadikan sebagai makanan utama. Dengan sedikit kreativitas, Sobat Milenia bisa menyajikan nasi sebagai camilan lho!.
Sobat bisa menghadirkan camilan nasi ini jadi lebih bergizi dengan tambahan telur dan sayuran dalam martabak Nasi.
Olahan nasi kreatif ini juga bisa menyiasati anak-anak yang susah makan nasi saat sahur sebelum menunaikan ibadah puasa Ramadan.
Baca Juga : Agar #RamadhanStayHealthy, Berikut Pilihan Menu Sahur tepat dan Cukup Cairan Untuk Sobat Milenia
Berikut resep dari Amira Rinita untuk Sobat Milenia :
Martabak Nasi
Bahan yang harus disiapkan:
- 3 telur.
- 2 sdm terigu.
- 2 sdm Kornet.
- 1 buah wortel, dipotong atau serut halus.
- Daun bawang, seledri secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Penyedap rasa secukupnya.
- Minyak untuk menggoreng.
sdm = sendok makan.
Cara Membuat :
- Siapkan wadah, masukkan telur dan kocok lepas.
- Tambahkan nasi aduk rata.
- Tambahkan wortel, garam, penyedap rasa, daun bawang, kornet. Aduk sampai rata.
- Panaskan minyak di wajan, kemudian masukkan adonan dan bentuk bulat-bulat.
- Goreng sampai berubah warna dan matang. Angkat, sajikan.
(afr)
